+7 (499) 653-60-72 Доб. 448Москва и область +7 (812) 426-14-07 Доб. 773Санкт-Петербург и область

Анкеты для оценки качества обслуживания в гостинице


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
>> ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ <<


Перейти к содержимому. У вас отключен JavaScript. Некоторые возможности системы не будут работать. Пожалуйста, включите JavaScript для получения доступа ко всем функциям. Отправлено 30 сентября -

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения бытовых вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь по ссылке ниже. Это быстро и бесплатно!

ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ

Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
>> ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ <<

Содержание:

Оценка работы сотрудников сети отелей AMAKS Hotels&Resorts

Зачастую оценка обслуживающего персонала гостиниц производится на основе отзывов, которые отель получает от своих гостей. Такая форма оценивания работы персонала позволяет обратить внимание на те стороны сферы гостеприимства, которые видны только с позиции гостей. Разработка анкет, которые предлагаются гостям для заполнения, как правило, возложена на сотрудников отдела маркетинга и рекламы при непосредственном участии отдела персонала.

В таких анкетах гостя просят оценить качество предлагаемых ему услуг, в том числе уровень сервиса, предоставляемого службами размещения, номерного фонда, ресторана, службы бизнес-услуг и других отделов. Анализ гостевых анкет позволяет выявить конкретные случаи некачественного обслуживания, а также существующие тенденции в снижении уровня сервиса если оно имеется как по службам, так и по конкретным персоналиям.

Полученная в результате информация позволяет частично прогнозировать развитие персонала и планировать в случае необходимости корректирующие тренинги и занятия. Следует помнить, что анкета гостя — это своего рода социологическое исследование.

А потому, как всякое исследование, анкета должна содержать следующие разделы. Обращение к гостю должно содержать также слова благодарности за выбор им именно этого отеля и просьбу ответить на вопросы предлагаемой анкеты. Важно указать, что мнение каждого гостя является для отеля очень ценной информацией и будет использовано в целях повышения уровня сервиса и качества обслуживания.

Обращение желательно писать от имени директора гостиницы. В конце обращение обязательно должно содержать благодарность гостю за участие в анкетировании и пожелание приятного пребывания в отеле. Любое социологическое исследование содержит так называемую паспортичку, то есть минимальные данные об отвечающем, которые позволят более тщательно проанализировать анкету, разбив респондентов на группы по социально-демографическим или иным признакам.

Анкета гостя также должна содержать следующие данные: фамилия гостя, возраст, пол, сроки проживания, номер комнаты, а также способ, которым можно связаться с гостем в случае необходимости адрес электронной почты, номер телефона и так далее. Помимо этой информации в анкете желательно отразить вопросы, касающиеся способа бронирования самостоятельно или через туристическую фирму и цели визита на отдых, по рабочим делам, на семинар и так далее с указанием вариантов ответов и обязательно пустой строкой для собственного варианта.

Вопросы, связанные с ресурсами гостиницы, техническими характеристиками номерного фонда и конференц-залов, фитнес-центра и ресторанов, позволяют выяснить, чем конкретно недоволен гость, и по возможности устранить причины недовольства.

Вопросы лучше формулировать полузакрытыми, то есть с пустой строкой для собственного варианта ответа. Эти вопросы необходимо конкретизировать, гостю следует предложить отметить, завтракал он, обедал или ужинал в ресторане отеля, и выставить оценку по качеству пищи, разнообразию меню и атмосфере ресторана в целом.

Оценку лучше выставлять по четырех— или пятибалльной системе. Эти вопросы следует разбить на блоки по отделам и оцениваемым качествам. В любом случае каждое качество необходимо оценить по четырех— или пятибалльной системе применительно к обслуживающему персоналу каждого из отделов. В заключение анкеты можно предложить гостю выделить кого-либо из сотрудников отеля, кто был особо гостеприимен, а также оставить свои пожелания и дополнительные комментарии, касающиеся пребывания в отеле.

Гостевые анкеты лучше раскладывать в номера. Отдельно необходимо продумать систему мотивации гостей к заполнению данных анкет. Возможно, это будет материальный стимул — розыгрыш призов среди гостей, участвующих в анкетировании, или другие варианты. При этом лучше, если доступ персонала к уже заполненным гостевым анкетам будет ограничен.

Для этого следует установить специальный ящик для анкет в центральном холле гостиницы или ресторане, о чем гости будут информированы через те же самые анкеты. Анализ анкет необходимо проводить как количественный, так и качественный.

Лучше использовать графические представления данных, например гистограммы, так как они более наглядно смогут иллюстрировать ситуацию. Разделы Технологии и практика мероприятия Все об отпуске Как достичь безупречного сервиса Модели управления персоналом Бренд-интегрированный менеджмент Социальный контроль масс Кадровая служба предприятия Книги по менеджменту.


Получите бесплатную консультацию прямо сейчас:
>> ПОЛУЧИТЬ КОНСУЛЬТАЦИЮ <<

Контроль качества

Журнал: Сервис в России и за рубежом service-rusjournal. Рубрика: Обеспечение устойчивого развития сервисной деятельности туристских предприятий и организаций. В статье рассмотрена совокупность важнейших технических и человеческих факторов показателей , влияющих на удовлетворенность клиентов гостиниц, что способствовало формированию модели анкетирования. Использование моделей оценки качества услуг и удовлетворенности потребителей, ряда моделей оценки качества предоставленных услуг, применяемых в сетях мировых отелей, причинно-следственной диаграммы Исикавы позволило выстроить взаимосвязь факторов, влияющих на удовлетворенность клиентов, к конкретным бизнес-процессам гостиницы.

Пожалуйста, позвольте нам узнать ваши впечатления от посещения нашего магазина, а также мнение о товарах, которые вы приобрели. Мы очень надеемся на ваше содействие, ваше мнение очень важно для нас, и мы воспользуемся этой информацией для улучшения уровня обслуживания в магазинах и качества товаров.

Мы стремимся улучшать нашу работу и всегда ценим Ваши комментарии, вопросы и отзывы. Позвольте поблагодарить Вас за интерес, проявленный к гостинично-ресторанному комплексу "Николаевский", а также за то, что Вы нашли время, чтобы связаться с нами. Обратившись в Службу качества, Вы можете задать интересующие Вас вопросы и высказать Ваше мнение о работе отель-клуба "Николаевский". Вы можете связаться с нами по телефону "Горячей линии".

Лояльность клиента. Анкеты в номерах гостиницы

Зачастую оценка обслуживающего персонала гостиниц производится на основе отзывов, которые отель получает от своих гостей. Такая форма оценивания работы персонала позволяет обратить внимание на те стороны сферы гостеприимства, которые видны только с позиции гостей. Разработка анкет, которые предлагаются гостям для заполнения, как правило, возложена на сотрудников отдела маркетинга и рекламы при непосредственном участии отдела персонала. В таких анкетах гостя просят оценить качество предлагаемых ему услуг, в том числе уровень сервиса, предоставляемого службами размещения, номерного фонда, ресторана, службы бизнес-услуг и других отделов. Анализ гостевых анкет позволяет выявить конкретные случаи некачественного обслуживания, а также существующие тенденции в снижении уровня сервиса если оно имеется как по службам, так и по конкретным персоналиям. Полученная в результате информация позволяет частично прогнозировать развитие персонала и планировать в случае необходимости корректирующие тренинги и занятия. Следует помнить, что анкета гостя — это своего рода социологическое исследование. А потому, как всякое исследование, анкета должна содержать следующие разделы. Обращение к гостю должно содержать также слова благодарности за выбор им именно этого отеля и просьбу ответить на вопросы предлагаемой анкеты. Важно указать, что мнение каждого гостя является для отеля очень ценной информацией и будет использовано в целях повышения уровня сервиса и качества обслуживания.

Удобная оценка качества обслуживания в гостинице

Информация из первых рук о степени удовлетворенности клиента помогает непрерывно осуществлять контроль одновременно по всем категориям предоставляемого сервиса. При этом главная задача менеджмента гостиницы — не установление тотального контроля за каждым работником, а создание условий, сводящих к минимуму ошибки в работе, которые могут привести к несоответствию стандартам качества. Качество сервиса — это прежде всего показатель компетентности персонала. В каждой гостинице должна применяться система оценки удовлетворенности клиента, источниками информации которой являются:.

Пожалуйста заполните эту анкету, если Вы воспользовались нашими услугами. Обратная связь от заказчиков положительная или отрицательная необходима нам для улучшения качества вспененный каучук армофлекс сертификат.

Система использует самые современные технологии, автоматизирована и требует минимум финансовых и временных затрат. У Вас есть возможность получить информацию о негативном отзыве в течение нескольких минут в виде сообщения на электронную почту, дальнейшие действия зависят только от стандартов Вашего отеля. Вы будете точно знать из какого номера и когда поступил отзыв, и это позволит с достаточно высокой точностью идентифицировать отправителя.

Анкеты для оценки качества обслуживания в гостинице

Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Понятие, сущность и методы оценки качества обслуживания на предприятиях гостеприимства. Анализ деятельности качества обслуживания гостиницы "Bliss House Hotel". Выполнение основных функций индустрии туризма.

Концепцию качества можно рассматривать с разных точек зрения, чтобы в полной мере оценить роль, которую она играет во многих аспектах организации бизнеса, особенно в гостиничном бизнесе. Это связано с отличительными характеристиками услуг. Качество обслуживания является более сложной конструкцией, чем качество продукта. Самым фундаментальным пониманием качественного сервиса является то, что отвечает ожиданиям потребителя. В гостиничной индустрии качество определяется просто как соответствие услуги нормативным стандартам и ожиданиям гостя отеля. Поскольку каждый клиент имеет свои собственные ожидания, то и качество обслуживания остается субъективным вопросом.

2.3. Разработка анкеты, определяющей уровень

Зачастую оценка обслуживающего персонала гостиниц производится на основе отзывов, которые отель получает от своих гостей. Такая форма оценивания работы персонала позволяет обратить внимание на те стороны сферы гостеприимства, которые видны только с позиции гостей. Разработка анкет, которые предлагаются гостям для заполнения, как правило, возложена на сотрудников отдела маркетинга и рекламы при непосредственном участии отдела персонала. В таких анкетах гостя просят оценить качество предлагаемых ему услуг, в том числе уровень сервиса, предоставляемого службами размещения, номерного фонда, ресторана, службы бизнес-услуг и других отделов. Анализ гостевых анкет позволяет выявить конкретные случаи некачественного обслуживания, а также существующие тенденции в снижении уровня сервиса если оно имеется как по службам, так и по конкретным персоналиям. Полученная в результате информация позволяет частично прогнозировать развитие персонала и планировать в случае необходимости корректирующие тренинги и занятия. Следует помнить, что анкета гостя — это своего рода социологическое исследование.

Разработку анкет, предлагаемых гостям для заполнения, можно возло—жить на опроса являются оценка качества предлагаемых услуг, уровень сервиса , анкет позволит выявить конкретные случаи нека—чественного обслуживания, Важно указать, что мнение каждо—го гостя является для гостиницы.

Чистота в номере 5 10,48 27 26 3 0 0 56 4,71 91,20 Владение персоналом иностранными языками 4,8 10,06 40 12 4 0 0 56 4,94 96,90 Наличие бизнес-центра 3,5 7,34 21 32 3 0 0 56 4,60 88,35 Организация питания в ресторане 4,4 9,22 28 24 4 0 0 56 4,71 91,20 Геграфическое расположение гостиницы 3,5 7,34 1 7 24 15 9 56 2,74 41,80 Возможность бронирования номера 4,6 9,64 15 20 17 3 1 56 4,05 74,58 Профпригодность персонала 4,7 9,85 19 29 8 0 0 56 4,47 85,03 Итог: абсолютное значение суммы чисел в столбце 47,7 ,00 83 21 10 ,,15 Среднее значение чисел соответствующих компонентов дерева 23,73 21,91 7,55 1,91 0,91 56,00 Накопленное интегральное значение среднего 33,17 45,,,09 Среднее значение оценки работы и соответствующей степени потребительской удовлетворенности. В летний сезон этот фактор играет значительную роль в загрузке номерного фонда. В среднем же оценки качества услуг в гостиницах различаются в половину балла, или на 10 процентов. Положение также регламентирует порядок назначения санитарной комиссии, периодичность контрольных проверок и систему оценки качества проведенных работ.

Исследование взаимосвязи показателей качества обслуживания и бизнес-процессов гостиницы

Методика расчета индекса удовлетворенности потребителей. Понятие и сущность качества Качество услуги как объект управления Стандартизация и сертификация в управлении качеством услуг Всеобщее управление качеством гостиничных услуг Восприятие потребителем качества гостиничного обслуживания Управление качеством услуг в индустрии гостеприимства Развитие системного подхода к управлению качеством Концепция управления качеством Функции ТQМ в индустрии гостепреимства Создание системы качества в гостинице Структура системы качества гостиницы Документирование менеджмента качества в гостинице Анализ методов оценки качества услуг. Метод критических случаев Анализ методов оценки качества услуг.

Опрос гостей отеля, гостиницы, хостела

Вы можете проводить как разовые опросы, так и предоставить вашим гостям постоянный инструмент для обратной связи. Возможность оценки каждого сотрудника отеля обслуживающего гостя. Возможность оценки оснащения и уборки каждого номера вашего отеля.

Всем известна такая форма сбора маркетинговой и иной обратной связи от гостей как анкета-опросник.

Сфера гостиничного бизнеса — одна из самых противоречивых, многообразных и сложных в плане трендов, клиентских предпочтений, оценки качества обслуживания. Каждый отель, хостел, гостиница отражают в первую очередь предпочтения владельца или управляющего персонала. Не пытаясь поставить под сомнение компетентность менеджмента вспомним, что постояльцы могут иметь свое мнение. А ваш персонал может по-разному проявлять себя, когда вы лично контролируете их, и когда вас нет в офисе.

Ветохин А. В среднем же оценки качества услуг в гостиницах различаются в половину балла, или на 10 процентов. С г. Исследование качества обслуживания в гостинице Как повысить заинтересованность сотрудников в повышении качества обслуживания. Для того чтобы все цели, поставленные перед компанией, были достигнуты, недостаточно только подобрать квалифицированных специалистов и разработать эффективный механизм их взаимодействия. Таким образом, в решении повышении эффективности и качества труда разрабатывается система стимулирования.

Так как услуга индустрии гостеприимства является комплексом услуг различного содержания и назначения, оценка ее качества должна быть комплексной, включающей в себя показатели качества каждой отдельной услуги, каждая из которых оценивается комплексным показателем качества, содержащим единичные показатели составных частей данной услуги. Целью данного проекта является разработка анкеты, в которой сотрудники отеля сами смогут оценить свои знания в области гостеприимства. Анкета разрабатывается на основе Правил работы с клиентами, утвержденных в организации [37], а также требований, предъявляемых к сотрудникам гостиниц. Анкета должна состоять из отдельных разделов, описывающих определенные группы информации общие сведения — ФИО, контакты пр.

Комментарии 6
Спасибо! Ваш комментарий появится после проверки.
Добавить комментарий

  1. penmacha

    Эт 1000000000 пудов))))))))

  2. righvirevor

    Сайт хороший, но чувствую, что чего-то не хватает.

  3. Степанида

    Подскажите, где я могу об этом прочитать?

  4. Исай

    Хороший пост! Подчерпнул для себя много нового и интересного! Пойду ссылку другу дам в аське :)

  5. unetna

    Билл – гей. Тсc… Привлекательные женщины отвлекают.

  6. Касьян

    Креативненько!




https://a590.ru    https://adoy37.ru    https://almazsteklo.ru    https://annadirechina.ru    https://detsad263oaorzd.ru    https://ds298.ru    https://eps-p.ru    https://fordkirov.ru    https://geniama.ru    https://greendomik.ru    https://ilab-edu.ru    https://infomahachkala.ru    https://lakomstva40.ru    https://malka1.ru    https://paprikaclub.ru    https://pravovoy-ekspert.ru    https://realestate-today.ru    https://rmrus.ru    https://rt-stanko.ru    https://ruki-iz-plech-reviews.ru    https://ssforum.ru    https://td-eskada.ru    https://tumenoil.ru    https://vestnikrss.ru    https://vognov.ru    https://x-mafia.ru